27 Aralık 1962 Yılındadönemin Zeytincilik Enstitüsü Müdürü Dr. Bahri BECER' in ve yine dönemin ileri gelenlerinin girişimleriyleBornova Akşam Kız Sanat Okulu olarak Bornova'nın merkezinde Atatürk caddesi üzerinde diş tabibi Tahsin TAN'a ait 6000 m2saha içerisinde bulunan 576 m2 zemine oturan 26 odası ve 2 salonu bulunan bahçeli geçici kiralık binasında eğitim öğretime başlanmıştır.
26 Ocak 1963 Yılında çıkan yangın sonucu merkezde bulunan aynı binanın 262 m2 lik kısmında eğitim öğretime devam edilmiştir.
1964 Yılında Bornova Kız Teknik Enstitüsü adını alarak aynı binada eğitim-öğretime devam etmiştir.
9 Nisan 1966 Yılında Okulun Kurucu müdürü İkbal COŞKUNTUNCA'nın çalışmaları neticesinde Erzene mahallesi Fevzi çakmak caddesi Bornova adresinde 5000 m2 arazi üzerinde 1500 m2 alana temeli atılan yeni okul binasının yapımı 1969 Yılının şubat ayında tamamlanarak okul kendi binasına taşınmıştır.
1974 Yılında Enstitülerin Kız Meslek lisesine dönüştürülmesiyle okulumuz Bornova Kız Meslek Lisesi adını almıştır.
1993 Yılında Anadolu Meslek Lisesi açılmıştır.
2008 Yılında da Anadolu Kız Teknik Lisesi ve Kız Teknik Lisesidahil olmuştur.Aynı yıl Okulumuzda iş imkanlarının ve öğrencilerimizin istekleri doğrultusundaMeslek Lisesi bünyesinde de Grafik Bölümü açılmıştır.
Okulumuz (MEGEP)Mesleki Eğitim ve Öğretim Sistemini GüçlendirmeProjesi kapsamındapilot okulkapsamına alınmış ve bu kapsamda öğretmen ve öğrencilere yurt dışı okul gezileri yapılmıştır. Ayrıca MEGEP Projeleriyle uluslar arası yarışmalarda dereceler alınmıştır.
Okulumuzda halen Anadolu Teknik Lisesibünyesinde Gıda teknolojisi alanının; Gıda kontrol ve Zeytin işleme dallarında ,Giyim Üretim Teknikleri Alanının Hazır Giyim Model Makineciliği dalında, Anadolu Meslek Lisesibünyesinde Büro yönetimi AlanınınYönetici sekreterliği dalı, Bilişim teknolojileri AlanıBilgisayar Teknisyenliği ve, Web Programcılığı ,Veri Tabanı İşletmeciliği, Bilgisayar Teknik Servisi dallarında.Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı ;Servis Hizmetleri,Mutfak Hizmetleri , pastacılık dallarında .Giyim Üretim Teknikleri Alanı;Hazır Giyim Model Makineciliği.Gıda teknolojisi alanı; Gıda kontrol, Zeytin işleme dalları.Grafik ve fotoğrafçılık alanı; grafikdalı .Çocuk gelişimi ve eğitimi ; Erken çocukluk eğitimi ve Özel eğitimi dalları. Meslek Lisesi bünyesinde Grafik ve fotoğrafçılık alanıgrafik dalı. Çocuk gelişimi ve eğitimi alanı Erken çocukluk eğitimi ve Özel eğitimi dallarında.Açık Meslek Lisesi bünyesinde Çocuk Gelişimi alanı erken çocukluk dalı. Grafik ve fotoğraf alanı grafik dalı.Giyim üretim teknolojisialanı ,Hazır Giyim Model Makinecilik dalı .Yiyecek içecek hizmetleri alanımutfak dalı. Büro yönetimi Alanı Yönetici sekreterliği eğitimi verilmektedir. Ayrıca 36-72 ay Yaş grubu okul öncesi eğitimiUygulama Sınıfımızda verilmektedir.Okulumuzda toplumumuzun ihtiyaç duyduğu alanlara yönelik mesleğinin temel becerilerini kazanmış, bilinçli bireyler yetiştirilmektedir. Aynı zamanda üniversite eğitimine hazır bir öğrenci profili de kazandırılmaktadır. Halen 5 okul türü 7 alanda 1650 öğrenci ile eğitim-öğretim hizmeti vermektedir.